Sagu Keju Lumer.
Kamu dapat memasak Sagu Keju Lumer menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sagu Keju Lumer
- Siapkan 200 gram , tepung sagu (me:pak tani).
- Siapkan 70 gram , gula halus.
- Siapkan 75 gram , keju cheddar parut.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 30 gram , margarine (me:blueband).
- Siapkan 70 gram , butter.
- Siapkan 30 mili , santan instan/kara.
- Siapkan , topping : keju cheddar parut (skip).
Langkah-langkah pembuatan Sagu Keju Lumer
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan kurleb 10 menit,,,agar kue tidak terlalu rapuh diamkan sampai dingin,,,mixer margarin,butter,kutel dan gula halus sampai merata saja.
- Masukkan tepung sagu dan aduk dengan spatula.
- Masukkan santan,aduk lagi.
- Terakhir masukkan keju parut,,aduk rata dengan spatula.
- Masukkan ke dalam pipping bag,,cetak rapi di loyang,,taburi dengan keju cheddar parut(skip).
- Panggang kurleb 30 menit dengan api sedang (sesuaikan dengan oven masing2),,setelah matang angkat dari loyang,,dinginkan.
- Setelah dingin simpan ke dalam stoples / wadah kedap udara.