Cookie Crispy (KukieeKu) - alanara.
Kamu dapat memasak Cookie Crispy (KukieeKu) - alanara menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cookie Crispy (KukieeKu) - alanara
- Siapkan 200 g , Tepung Terigu Protein Rendah.
- Siapkan 125 g , Mentega.
- Siapkan 150 g , Gula.
- Siapkan 1 sdt , Baking Powder.
- Siapkan 1 sdt , Vanilla Essence.
- Siapkan 1 butir , Telur.
- Siapkan , Pengisi tambahan (Choco chips, pearl, almond, atau sesuai selera).
- Siapkan , Mentega secukupnya untuk olesan loyang.
Cara pembuatan Cookie Crispy (KukieeKu) - alanara
- Kocok mentega hingga menjadi agak putih dengan kecepatan sedang.
- Masukkan gula, baking powder, vanilla essence, kemudian kocok kembali.
- Masukan 1 butir telur, kocok dengan kecepatan sedang.
- Masukkan tepung terigu (diayak terlebih dahulu lebih baik) secara perlahan sebentar saja. Cukup sampai tercampur rata.
- Masukkan bahan pengisi seperti choco chips ke dalam adonan. Aduk menggunakan sendok atau spatula.
- Letakkan adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega dengan ukuran 1 sdt (jangan terlalu munjung). Pastikan memberi jarak antaradonan pada loyang karena adonan akan mengembang. Adonan boleh dibuat bentuk seperti bola-bola saat diletakkan pada loyang, maka hasilnya akan berukuran seragam..
- Panggang dalam oven (saya pakai panggangan kompor), selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Tips : untuk mendapatkan cookie yang renyah, setelah adonan jadi, langsung dipanggang. Tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas. Kamu juga bisa mencampurkan pewarna makanan kalau ingin membuat cookie warna warni.
