Coklat Mede Cookies.
Kamu dapat memasak Coklat Mede Cookies menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Coklat Mede Cookies
- Siapkan 300 gr , terigu kunci.
- Siapkan 300 gr , butter (sy campur margarin).
- Siapkan 50 gr , coklat bubuk (sy merk vanhouten).
- Siapkan 20 gr , susu bubuk.
- Siapkan 180 gr , gula halus.
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan Secukupnya , vanili (sy 1/2 sdt perisa vanila).
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan 750 gr , coklat batang (sy merk collatta).
- Siapkan 50 gr , kacang mede sangrai kmdn crop (sy 75 gr).
Cara pembuatan Coklat Mede Cookies
- Siapkan bahan kering ayak.
- Mixer butter dan gula halus sampe mengembang kurleb 2 menit.
- Masukkan kuning telur mix sampe tercampur rata.
- Masukkan bahan kering aduk rata,diamkan minimal 30 menit.
- Siapkan paper cup yg paling kecil,Bulatkan adonan,sy pake sendok takar 5 ml tiap bulatan agar besarnya rata..
- Masukkan ke dlm oven dg suhu 150° yg sdh dipanaskan 10 menit sebelumnya selama 35 menit ato sesuaikan oven masing - masing.
- Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Cairkan DCC dengan cara TIM kemudian siramkan keatas adonan tadi kemudian taburi kacang mede.
- Tunggu dingin kemudian masukkan ke toples kedap udara,siap disajikan...