Cinnamon Raisin Oatmeal Cookies.
Kamu dapat memasak Cinnamon Raisin Oatmeal Cookies menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Cinnamon Raisin Oatmeal Cookies
- Siapkan 130 gr , mentega.
- Siapkan 120 gr , margarin.
- Siapkan 170 gr , palm sugar.
- Siapkan 1 sdt , Vanila pasta, boleh bubuk cukup 1 bulatan.
- Siapkan 2 butir , Telur ayam.
- Siapkan 220 gr , Terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 1 sachet , Susu bubuk putih (27gr).
- Siapkan 10 gr , Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt , Baking powder.
- Siapkan 2 sdt , - 1 sdm Cinnamon powder / Kayumanis bubuk, sesuai selera.
- Siapkan 150 gr , Kismis.
Langkah-langkah pembuatan Cinnamon Raisin Oatmeal Cookies
- Mixer mentega dingin dari kulkas, margarin, palm sugar sampai lembut kurleb 2 menit dgn kecepatan sedang. Masukkan vanila pasta, kocok rata..
- Masukkan telur satu persatu. Kocok asal rata. Matikan mixer..
- Masukkan campuran terigu, susu bubuk, maizena, kayumanis bubuk, baking powder, yang sudah diaduk rata. Masukkan nya dibagi 2 tahap ya.. aduk pake spatula aja, gerakannya memotong. Jangan pake tangan ya..
- Setelah rata, masukkan oatmeal. Aduk rata lagi..
- Terakhir masukkan kismis. Aduk rata, adonan sudah siaaaapppp.
- Cetak di atas loyang yang dioles tipis margarin. Atau saya pake alas loyang yang g lengket, jadi ga perlu oles lagi...
- Ambil adonan dengan 2 buah sendok kecil, bentuk bulat-bulat, tekan di dengan pinggiran sendok. Terserah aja sih bentuknya. Hihi...
- Oven dengan api kecil sedang, sampai matang. Uwaaaww.. enak, renyah, haruumm..