Cara muda membuat Persiapan Lezat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau.

It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur. Kamu dapat harus Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

1. Siapkan 150 mg , tepung terigu.
2. Siapkan 150 mg , tepung beras.
3. Siapkan 100 mg , tepung bumbu.
4. Siapkan 2 sm , tepung tapioka.
5. Siapkan 3 buah , wortel sedang iris korek api.
6. Siapkan , Kecambah(saya beli Rp.3000,00).
7. Siapkan iris , Daun brambang/prey (saya beli Rp.5000.00),.
8. Siapkan 2 butir , telur ayam, kocok.
9. Siapkan 7 , sosis ayam, iris bulat kecil.
10. Siapkan , Santan kelapa siap pakai.
11. Siapkan 2 kotak , kaldu blok rasa ayam.
12. Siapkan 1 st , butir merica.
13. Siapkan secukupnya , air.
14. Siapkan 6 siung , bawang putih.
15. Siapkan 0,5 bungkus , Royco ayam.
16. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
17. Siapkan , Bahan petis : campur petis, saos tomat, kecap.
18. Siapkan , Lombok rawit.

Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang Baca Juga: Resep Martabak Shanghai Ayam Kentang Wortel Untuk Isian Snack Box dan Sajian Arisan. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.

Cara pembuatan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

1. Siapkan sayurnya, wortel dan kecambah serta sosis, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan kaldu blok. Larutkan dengan sedikit air..
2. Siapkan wadah adonan, kocok telurnya, kemudian masukkan semua tepung, aduk-aduk biar campur. Masukkan bumbu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan royco dan tuang santan ke dalam adonan, aduk rata sampai benar-benar campur dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sosis, wortel, daun brambang dan kecambah, aduk rata..
3. Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan sendok sayur ke minyak panas, ambil sedikit minyak kemudian tuangi adonan ke dalam sendok sayur, tenggelamkan dalam minyak panas tunggu sebentar, kemudian goyang sendoknya agar adonan yg tercetak lepas dari sendok. Ulangi beberapa kali. Dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Sajikan panas bersama lombok rawit segar..
4. Atau buat petisnya : petis, saus tomat, kecap, lombok rawit dipotong-potong, aduk rata. Sajikan..

Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.