Resep: Sempurna Bakwan Sayur

Resep Enak Masakan Indonesia

Bakwan Sayur.

Bakwan Sayur Kamu dapat harus Bakwan Sayur menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bakwan Sayur

  1. Siapkan 1/4 kg , tepung terigu.
  2. Siapkan 10 sendok , tepung beras.
  3. Siapkan , Kol.
  4. Siapkan , Wortel.
  5. Siapkan , Tauge.
  6. Siapkan , Garam.
  7. Siapkan , Gula pasir.
  8. Siapkan 1 sendok teh , ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 5 siung , bawang putih (ukuran sedang).
  10. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  11. Siapkan , Minyak goreng.

Cara pembuatan Bakwan Sayur

  1. Buat adonan tepung terigu dan tepung beras. Adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Haluskan bumbu,campurkan kedalam adonan. Aduk sampai rata. Tambahkan sedikit gula pasir. Koreksi rasa..
  2. Kol,wortel,tauge cuci bersih dengan air yang mengalir.Potong2 wortel dan kol.Masukkan kol,wortel,dan tauge kedalam adonan tepung yang sudah disediakan.Aduk sampai rata..
  3. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng.Jika sudah panas,ambil adonan bakwan menggunakan sendok sayur,lalu tuang kedalam minyak goreng. Tebal dan tipisnya bakwan tergantung selera masing2 ya.Jangan lupa dibalik supaya matang merata. Api jangan terlalu besar. Sedang saja. Jika sudah matang,angkat bakwan lalu tiriskan..