Bakwan sayur/bala-bala kriuk. Yuk simak video nya sampai habis ya, Karena di tengah video nya ada tips dan trik agar hasil Bakwan menjadi kriuk dan garing. Campur semua bahan, lalu tambahkan air. Panaskan minyak, goreng adonan bakwan hingga matang di kedua sisi.
Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Kota Bandung, sunda, Jawa Barat gorengan garing ini disebut dengan nama bala bala sayuran goreng renyah garing kriuk, biasa dibuat sama abang abang tukang gorengan di gerobak. Kamu dapat harus Bakwan sayur/bala-bala kriuk menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bakwan sayur/bala-bala kriuk
- Siapkan 150 gr , (2,5 genggam).sayuran (wortel, bawang daun dan kol).
- Siapkan 7 sdm/70 gr , terigu.
- Siapkan 3 sdm/ 45 gr , tepung beras.
- Siapkan 1-1,5 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , baking soda (optional yaa).
- Siapkan 18 sdm/120 ml , air (air es lebih baik).
- Siapkan 1 sdm , margarin.
- Siapkan 500 ml , minyak goreng.
Cocok bagi yang suka makan sayur atau yang kurang suka sayur. dibuat dengan tepung dan di campur bumbu serta sayuran. Enak dimakan di pagi,siang hari,sore hari atau cocok buat cemilan dikala santai duduk bersama keluarga. Isolated Bakwan sayur or bala bala is indonesian food from vegetables, flour and seasoning then fried in the white plate and on the white wooden table. no grainy no noise selective focus. Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama. Τι νέο υπάρχει.
Langkah-langkah pembuatan Bakwan sayur/bala-bala kriuk
- Wortel, kol dan bawang daun cuci dan diiris-iris (tips: cuci dulu baru diiris untuk mengurangi kadar air)..
- Masukan bahan-bahan kering, beri air sedikit demi sedikit. Hingga adonan kental. Sayuran dicampurkan pada saat akan digoreng..
- Siapkan minyak beri mentega. Setelah panas masukan 1 sendok sayur adonan dan pipihkan. Adonan harus terendam minyak. Goreng sampai kering..
Resep bakwan sayur bala bala renyah tanpa telur. Fimela.com, Jakarta Bakwan sayur atau bala-bala bisa dinikmati sebagai kudapan, bisa juga dijadikan pendamping aneka lauk dan hidangan. Bakwan yang renyah atau kriuknya tahan lama pun yang biasanya paling disukai. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari.