Bakwan Sayuran & Sosis.
Kamu dapat memasak Bakwan Sayuran & Sosis menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bakwan Sayuran & Sosis
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1 sdm , tepung bumbu.
- Siapkan 1 , daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 2 , bawang bombay.
- Siapkan 1 buah , sosis, iris kotak2 kecil.
- Siapkan 1 buah , wortel, iris kotak2 kecil.
- Siapkan 1/2 buah , terong ungu, iris kotak2 kecil.
- Siapkan 5 tangkai , bayam, iris tipis.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 4 sdm , Minyak goreng.
- Siapkan , #Pelengkap:.
- Siapkan , Saus sambal botolan.
Cara pembuatan Bakwan Sayuran & Sosis
- Pecahkan telur di mangkuk, masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk.
- Masukkan tepung bumbu, aduk rata.
- Masukkan sosis, bawang daun, terong, bayam dan wortel, aduk rata..
- Iris bawang bombay membentuk lingkaran, bagian tengah bombay yang lingkaran nya sempit bisa iris kotak kemudian masukkan ke adonan..
- Panaskan teflon, masukkan minyak goreng.
- Setelah minyak panas, letakkan ring bawang bombay kemudian masukkan adonan di ring bombay tsb. Tunggu sampai kuning kecoklatan kemudian dibalik. Lakukan sampai selesai..
- Tata di piring dan sajikan dengan saus sambal botolan..