Cara muda membuat Memasak Lezat Bakwan Sayur Kriuk

Resep Enak Masakan Indonesia

Bakwan Sayur Kriuk.

Bakwan Sayur Kriuk Kamu dapat memasak Bakwan Sayur Kriuk menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bakwan Sayur Kriuk

  1. Siapkan 20 sdm , tepung terigu.
  2. Siapkan 4 sdm , tepung beras.
  3. Siapkan 1 bh , wortel.
  4. Siapkan 1 bh , jagung manis.
  5. Siapkan 1/8 , kubis (secukupnya).
  6. Siapkan 5 lmbr , daun jeruk.
  7. Siapkan 2 tangkai , daun bawang.
  8. Siapkan 1 tangkai , seledri.
  9. Siapkan 2 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
  11. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 300 ml , air (1,5 gelas) secukupnya.
  13. Siapkan secukupnya , Minyak.

Langkah-langkah pembuatan Bakwan Sayur Kriuk

  1. Cuci bersih sayuran, lalu potong-potong kecil/tipis biar empuk. Potong-potong kecil juga daun seledri, daun bawang dan daun jeruk. Lalu aduk rata..
  2. Haluskan bawang putih dan garam, tmbahakan ke campuran kedua tepung. Masukkan semua bumbu-bumbu. Lalu campurkan ke sayuran. Aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas..
  3. Panaskan minyak. Dgn api sedang. Masukkan adonan ke minyak. Supaya adonan tidak saling menempel, caranya setelah adonan pertama masuk, tunggu sebentar baru masukkan adonan kedua ke minyak dan seterusnya..
  4. Setelah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. Kalo saya biasanya jadi cemilan dikasih sambal kacang/pecel (bisa beli atau buat sendiri). Hehe.