Bakwan Sayur.
Kamu dapat memasak Bakwan Sayur menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bakwan Sayur
- Siapkan , Bahan Utama.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 1/2 buah , kubis.
- Siapkan 2 bks , tauge.
- Siapkan 1 buah , jagung manis.
- Siapkan 2 tangkai , daun bawang.
- Siapkan 300 gr , tepung terigu (sesuai selera bisa ditambah lagi).
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu Adonan.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 sdm , lada.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan , Bahan Lain.
- Siapkan , Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Bakwan Sayur
- Potong wortel dan kubis tipis² memanjang, dan dicuci bersih. Setelah itu potong daun bawang kecil² dan dicuci bersih. Dan sisihkan di wadah..
- Selanjutnya pisahkan jagung dari bonggolnya, sebelum dipisahkan dicuci bersih dulu. Dan cuci juga untuk tauge nya..
- Kemudian, kita buat bumbu adonannya dari 5 siung bawang merah dan bawang putih, tambahkan ½ sdm lada, ½ sdm garam, 1 sdt gula, 1 sdt penyedap rasa dan kemudian diuleg sampai halus.(Untuk bumbu² nya bisa menyesuaikan ya kalo semisal rasanya kurang pas bisa ditambah lagi)..
- Siapkan wadah berukuran sedang, masukkan semua sayur yg sudah dipotong dan dicuci bersih, masukkan 300 gr tepung terigu, bumbu yg sudah diuleg, dan air secukupnya. (Untuk tepung terigu jika dirasa adonannya kurang tepung bisa ditambah lagi ya, sesuai dengan selera)..
- Selanjutnya, panaskan penggorengan dan tunggu minyak goreng hingga panas, baru bisa di goreng hingga warna kecoklatan..
- Jika semua sudah selesai, bakwan sayur siap disajikan :).
