Bakwan Sayur.
Kamu dapat memasak Bakwan Sayur menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bakwan Sayur
- Siapkan 200 gr , terigu.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk (sy butiran).
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk (sy skip).
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan 1 batang , wortel.
- Siapkan 1 genggam , tauge.
- Siapkan 3 lembar , kol.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 1/2 batang , jagung manis (tambahan saya).
Cara pembuatan Bakwan Sayur
- Siapkan tepung. Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica / lada. Masukkan dalam tepung bersama telur..
- Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Iris halus sayuran dan daun bawang. Masukkan dalam tepung basah. Aduk rata. Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok hingga matang, kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan cabe rawit..