Bagaimana cara Memasak Enak Kue biji ketapang

Kue biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Kamu dapat memasak Kue biji ketapang menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kue biji ketapang

1. Siapkan 2 butir , telur ayam, kocok lepas.
2. Siapkan 1 sdt , garam halus.
3. Siapkan 1 kg , minyak goreng.
4. Siapkan 200 gr , klapa parut.
5. Siapkan 500 gr , tepung terigu.
6. Siapkan 150 gr , margarine.
7. Siapkan 1 sdt , vanili bubuk.
8. Siapkan 200 gr , gula pasir.

Ada banyak sekali variasi Kue Biji Ketapang yang ada biasanya di sajikan. Teman teman pasti pernah mendengar Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue Biji Ketapang Keju. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Langkah-langkah pembuatan Kue biji ketapang

1. Siapkan wadah masukan gula pasir, telur ayam, garam, vanili aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Siapkan wadah lagi lalu masukkan tepung terigu dan klapa parut aduk rata lalu masukan dalam campuran telur tadi sambil diaduk rata.
3. Tambahkan margarine lalu uleni hingga kalis dan tidak lengket lalu ambil sedikit adonan bentuk panjang seperti pensil lalu potong potong sesuai selera.
4. Siapkan wajan berisi minyak yg tlah dipanaskan lalu goreng adonan biji ketapang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dibolak balik agar tidak gosong.
5. Angkat tiriskan lalu masukkan dalam toples lalu sajikan.

Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Betawi. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Resep kue Garpu atau kue ketapang yang biasa disajikan sebagai hidangan lebaran atau kue Kue Garpu adalah kue yang bisa berasa manis dan juga gurih.