Resep: Selera Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer.

Kamu dapat memasak Sagu Keju Lumer menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sagu Keju Lumer

1. Siapkan 200 gram , tepung sagu (me:pak tani).
2. Siapkan 70 gram , gula halus.
3. Siapkan 75 gram , keju cheddar parut.
4. Siapkan 1 butir , kuning telur.
5. Siapkan 30 gram , margarine (me:blueband).
6. Siapkan 70 gram , butter.
7. Siapkan 30 mili , santan instan/kara.
8. Siapkan , topping : keju cheddar parut (skip).

Cara pembuatan Sagu Keju Lumer

1. Sangrai tepung sagu dengan daun pandan kurleb 10 menit,,,agar kue tidak terlalu rapuh diamkan sampai dingin,,,mixer margarin,butter,kutel dan gula halus sampai merata saja.
2. Masukkan tepung sagu dan aduk dengan spatula.
3. Masukkan santan,aduk lagi.
4. Terakhir masukkan keju parut,,aduk rata dengan spatula.
5. Masukkan ke dalam pipping bag,,cetak rapi di loyang,,taburi dengan keju cheddar parut(skip).
6. Panggang kurleb 30 menit dengan api sedang (sesuaikan dengan oven masing2),,setelah matang angkat dari loyang,,dinginkan.
7. Setelah dingin simpan ke dalam stoples / wadah kedap udara.