Oatmeal Raisin and Chocochips Cookies.
Kamu dapat memasak Oatmeal Raisin and Chocochips Cookies menggunakan 11 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Oatmeal Raisin and Chocochips Cookies
- Siapkan 200 gr , salted butter (aku pake Anchor).
- Siapkan 50 gr , margarine (aku pake Blue Band).
- Siapkan 170 gr , palm sugar atau brown sugar.
- Siapkan 1/2 sdt , pasta vanila.
- Siapkan 2 btr , kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 250 gr , tepung kunci.
- Siapkan 1 sdt , cinnamon powder.
- Siapkan 200 gr , oatmeal.
- Siapkan 100 gr , kismis.
- Siapkan 50 gr , chocochips.
Cara pembuatan Oatmeal Raisin and Chocochips Cookies
- Panaskan oven suhu 140 derajat celcius. Kocok butter, margarine, gula palem sampe pucat mengembang. Masukkan kuning telur dan pasta vanila, kocok mixer speed rendah sebentar saja sampe rata. Masukkan baking powder, cinnamon powder, terigu, aduk asal rata pake spatula. Masukkan oatmeal, aduk rata lagi. Jangan keras2 ngaduknya ya, nanti cookiesnya keras jadinya 😂.
- Terakhir masukkan kismis dan chocochips. Aduk rata. Bentuk bulat (aku @15gr) lalu pipihkan. Tata di loyang yg sudah dialasi silpat. Panggang kurang lebih 30 menit (sesuaikan oven masing2 ya) aku taruh di rak atas. Keluarkan, dinginkan. Pas keluar dr oven awalnya emang empuk tapi nanti kalo udah dingin bisa mengeras sendiri. Enakk polll mom.. 😋.
