Cara muda membuat Memasak makanan enak Ayam Suwir Sambal Matah #diet

Ayam Suwir Sambal Matah #diet.

Kamu dapat harus Ayam Suwir Sambal Matah #diet menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Suwir Sambal Matah #diet

1. Siapkan , Bahan Marinasi :.
2. Siapkan 500 gr , ayam.
3. Siapkan 2 sdt , bawang putih bubuk.
4. Siapkan 2 sdt , minyak wijen.
5. Siapkan 2 sdt , gula palem.
6. Siapkan 2 sdt , cabe/paprika bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , merica.
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
10. Siapkan , Bahan Sambal Matah :.
11. Siapkan 2 sdm , minyak kelapa.
12. Siapkan 5 siung , bawang putih, iris.
13. Siapkan 10 siung , bawang merah, iris.
14. Siapkan 3 bh , sereh, ambil putihnya dan iris.
15. Siapkan 15 bh , cabe rawit, iris.
16. Siapkan 6 lembar , daun jeruk, buang tulang tengah dan iris halus.
17. Siapkan 2 bh , daun bawang, iris.
18. Siapkan 1/2 bh , jeruk nipis.
19. Siapkan 1/2 sdt , garam.
20. Siapkan 1/2 sdt , terasi.

Cara pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah #diet

1. Potong ayam agak tipis agar bumbu meresap saat dimarinasi..
2. Campurkan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap..
3. Setelah 1 jam, panggang ayam di teflon anti lengket hingga matang (boleh tambahkan sedikit minyak). Setelah matang, suwir suwir ayam sesuai selera..
4. Panaskan minyak, tumis sebentar semua bahan sambal matah kecuali jeruk nipis dan daun bawang. Tambahkan garam..
5. Masukan suwiran ayam aduk rata. Matikan api. Masukan daun dan perasan jeruk nipis dan aduk rata..