Keripik Pisang.
Kamu dapat harus Keripik Pisang menggunakan 5 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Keripik Pisang
- Siapkan 15 bj , pisang tanduk mentah ukuran besar.
- Siapkan 2 sdm , garam kasar.
- Siapkan , Air untuk merendam.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 7 sdm , gula.
Langkah-langkah pembuatan Keripik Pisang
- Siapkan air dan 1sdm garam dalam wadah agak besar, kupas kulit pisang dan potong pisang(saya pakai alat pasah).
- Setelah semua sudah terpotong buang air, cuci dan rendam dengan air dan 1sdm garam lagi.
- Goreng dalam minyak panas sampai terasa ringan dan keemasan, angkat dan tiriskan. Tips: agar tidak menempel masukkan ke minyak satu per satu dan harus sering di aduk. Agar warna tidak hitam harus dalam rendaman air, di tiriskan sedikit seperlunya saja sebelum di goreng agar tidak menghitam.
- Setelah semua sudah di goreng bisa langsung di makan tapi jika suka manis bisa panaskan 50ml air dan 7sdm gula ke dalam wajan, setelah berbuih masukkan keripik pisang dan aduk cepat (kecilkan/matikan api).
- Masukkan dalam toples kedap udara, rasanya enak, gurih, manis dan renyah. Silahkan mencoba.