Keripik Pisang Manis.
Kamu dapat memasak Keripik Pisang Manis menggunakan 3 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Keripik Pisang Manis
- Siapkan 9 buah , pisang kepok (yang masih hijau dan keras).
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan , garam secukupnya (bisa di skip).
Cara pembuatan Keripik Pisang Manis
- Kupas pisang kepok yang masih hijau dan keras.
- Setelah dikupas, cuci bersih dengan air mengalir agar getahnya hilang (hati-hati getahnya ya).
- Potong dengan pisau atau dengan alat pitong dan hasil potongannya masukkan kedalam air (biar tidak coklat pisangnya karena kena udara).
- Goreng dengan minyak yang panas sampai warnanya berubah coklat eksotis hehe.
- Masak gula pasir yang telah diberi sedikit air dan tunggu sampai gelembung didihnya menjadi kecil-kecil sambil terus diaduk. Baru masukkan pisang yang telah ditiriskan tadi (maaf masak gulanya gak kefoto soalnya takut gulanya gosong kalau bawa hp).
- Matikan api dan terus aduk sampai semua gula tercampur ke pisang.