Resep: Lezat Keripik Pisang Manis

Keripik Pisang Manis.

Kamu dapat memasak Keripik Pisang Manis menggunakan 5 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Keripik Pisang Manis

1. Siapkan 5 buah , pisang bawen yang sudah tua namun belum masak.
2. Siapkan , Mentega.
3. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
4. Siapkan 150 gram , gula.
5. Siapkan 50 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Keripik Pisang Manis

1. Karamelkan gula dengan cara direbus dengan air agak lama..
2. Kupas pisang, cuci bersih.
3. Panaskan minyak yang sudah dimasukkan mentega.
4. Iris pisang dengan alat pemotong langsung di atas minyak..
5. Goreng di api kecil dengan sesekali diaduk agar tidak lengket dan matang merata..
6. Jika sudah hampir kering langsung masukkan 1-2 sendok gula karamel..
7. Tunggu hingga kering, sampai tidak muncul gelembung2 air. Kemudian angkat tiriskan.